Aztékové považovali kakaové boby za cennější než zlato

Možná milujete čokoládu, ale pravděpodobně ne tolik jako Aztékové. Tato mezoamerická kultura, která vzkvétala v 15. a na začátku 16. století, věřila, že kakaové boby jsou darem bohů, a používala je jako platidlo , které bylo vzácnější než zlato. Největším čokoholikem ze všech byl devátý aztécký císař Montezuma II. (1466–1520 n. l.), který kakao nazýval „božským nápojem, který posiluje odolnost a bojuje s únavou. Šálek tohoto vzácného nápoje umožňuje člověku chodit celý den bez jídla.“ Říct, že to, co kázal, dodržoval, by bylo slabé slovo: Montezuma II. byl známý tím, že pil 50 šálků horké čokolády denně (a to přímo ze zlatého poháru). Jeho oblíbenou směsí prý byla hořká a napuštěná chilli papričkami.

Netřeba dodávat, že to byl drahý zvyk. Aztéčtí prostí občané si mohli dovolit vychutnávat čokoládu pouze při zvláštních příležitostech, zatímco jejich protějšky z vyšších vrstev si dopřávali sladkou chuť častěji. To je v kontrastu s podobně čokoládou posedlými Mayy , z nichž mnozí ji jedli ke každému jídlu a často do ní pro jistotu přidávali chilli papričky nebo med.